Dies ist eine sehr einfache Nudel Soße. Im Gegensatz zu gekauften Soßen ist in dieser Soße kein Zucker oder anderer Dreck drin, sondern nur der feinste Geschmack der San Marzano Tomaten.
Zutaten
- Eine Dose San Marzano/Flaschentomaten Tomaten (oder welche aus dem Eigenanbau/Garten)
- Zwiebel or Knoblauch
- Oliven Öl
- Oregano oder Basilikum (Getrocknet oder Gewürfelt)
Zubereitung
- Olivenöl in einer Pfanne erhitzen.
- Die gewürfelte oder geriebene Zwiebel oder den zerdrückten und in Scheiben geschnittenen Knoblauch hinzufügen und anbraten, bis jene glasig sind.
- San Marzano-Tomaten hinzugebein, wenn möglich mit der Flüssigkeit aus der Dose.
- Den Inhalt der Pfanne köcheln lassen und die Tomaten in der Pfanne zerkleinern.
- Zusätzlich die Kräuter Ihrer Wahl hinzufügen.
Rezeptschreibende Person(en)
- Luke Smith
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Übersetztende Person(en)
- develcooking
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